-
コスパ満足!【牛若ねぎ塩牛タン】 150g×2パック
¥2,970
安い!旨い!を追求中‼ ■商品名 牛若ねぎ塩牛タン(焼肉用) ■内容量 150g(1人前)×2パック ■産地 ニュージーランド産 ※真空冷凍パックでお届けします ------------------------------------ ■牛若ねぎ塩牛タンの特徴 函館市にある実店舗【焼肉物語牛若】自慢の一品‼ 大人気の「牛タン」を割烹料理人監修のもとで美味しい美味しい牛若の味を作り出しました。 お子様からご年配の方まで食べやすいよう薄切りにスライスし、特製の塩だれで味付けすることにより、とてもまろやかな味わいになっています。 ヘルシーで女性にもお勧めです。 ------------------------------------ ■牛若オススメの食べ方(焼肉) ・油の有無:少量 ・火の強さ:中火 ・焼き方: ①鉄板に十分に火が通ったのを確認し、片面ずつ焼いていきます。 ②焼き色がついたらひっくり返します。 ③両面に火が通ったら完成です。 ・おすすめの味:お味が付いていますのでそのままお召し上がりください。レモン汁をかけてもgood! ------------------------------------ ■保存方法 冷凍-18℃以下で180日の賞味期限(製造日より)となっており、開封後は冷蔵10℃以下で保存し2日以内に消費ください
MORE -
コスパ満足!【牛若味付きレモン風味牛タン】 100g×2パック
¥2,970
安い!旨い!を追求中‼ ■商品名 牛若味付きレモン風味牛タン(焼肉用) ■内容量 100g(1人前)×2パック ■産地 ニュージーランド産 ※真空冷凍パックでお届けします ------------------------------------ ■牛若味付きレモン風味牛タンの特徴 函館市にある実店舗【焼肉物語牛若】自慢の一品‼ 大人気の「牛タン」を割烹料理人監修のもとで美味しい美味しい牛若の味を作り出しました。 お子様からご年配の方まで食べやすいよう薄切りにスライスし、レモン風味の味付けをすることにより、さっぱりとした牛タンを堪能できます。 ヘルシーで女性にもお勧めです。 ------------------------------------ ■牛若オススメの食べ方(焼肉) ・油の有無:少量 ・火の強さ:弱火 ・焼き方: ①鉄板に十分に火が通ったのを確認し、片面ずつ焼いていきます。 ②焼き色がついたらひっくり返します。 ③両面に火が通ったら完成です。 ・おすすめの味:お味が付いていますのでそのままお召し上がりください! ------------------------------------ ■保存方法 冷凍-18℃以下で180日の賞味期限(製造日より)となっており、開封後は冷蔵10℃以下で保存し2日以内に消費ください
MORE -
コスパ満足!【牛若ねぎ味噌牛タン】 130g×2P
¥2,970
安い!旨い!を追求中‼ ■商品名 牛若ねぎ味噌牛タン(焼肉用) ■内容量 130g(1人前)×2P ■産地 ニュージーランド産 ※真空冷凍パックでお届けします ------------------------------------ ■牛若ねぎ味噌牛タンの特徴 函館市にある実店舗【焼肉物語牛若】自慢の一品‼ 大人気の「牛タン」を割烹料理人監修のもとで美味しい美味しい牛若の味を作り出しました。 お子様からご年配の方まで食べやすいよう薄切りにスライスし、特製のねぎ味噌だれで味付けすることにより、とてもまろやかな味わいになっています。 ヘルシーで女性にもお勧めです。 ------------------------------------ ■牛若オススメの食べ方(焼肉) ・油の有無:少量 ・火の強さ:弱火 ・焼き方: ①鉄板に十分に火が通ったのを確認し、片面ずつ焼いていきます。 ②焼き色がついたらひっくり返します。 ③両面に火が通ったら完成です。 ・おすすめの味:お味が付いていますのでそのままお召し上がりください! ------------------------------------ ■保存方法 冷凍-18℃以下で180日の賞味期限(製造日より)となっており、開封後は冷蔵10℃以下で保存し2日以内に消費ください
MORE -
コスパ満足!【牛若ねぎ胡椒牛タン】 150g×2パック
¥2,970
安い!旨い!を追求中‼ ■商品名 牛若ねぎ胡椒牛タン(焼肉用) ■内容量 150g(1人前)×2パック ■産地 ニュージーランド産 ※真空冷凍パックでお届けします ------------------------------------ ■牛若ねぎ胡椒牛タンの特徴 函館市にある実店舗【焼肉物語牛若】自慢の一品‼ 大人気の「牛タン」を割烹料理人監修のもとで美味しい美味しい牛若の味を作り出しました。 お子様からご年配の方まで食べやすいよう薄切りにスライスし、特製のねぎ胡椒で味付けすることにより、とてもまろやかな味わいになっています。 ヘルシーで女性にもお勧めです。 ------------------------------------ ■牛若オススメの食べ方(焼肉) ・油の有無:少量 ・火の強さ:中火 ・焼き方: ①鉄板に十分に火が通ったのを確認し、片面ずつ焼いていきます。 ②焼き色がついたらひっくり返します。 ③両面に火が通ったら完成です。 ・おすすめの味:お味が付いていますのでそのままお召し上がりください。レモン汁をかけてもgood! ------------------------------------ ■保存方法 冷凍-18℃以下で180日の賞味期限(製造日より)となっており、開封後は冷蔵10℃以下で保存し2日以内に消費ください
MORE -
コスパ満足!【お試し牛タン食べ比べセット】 総量520g(各種1パック)
¥5,400
安い!旨い!を追求中‼ ■商品名 お試し牛タン食べ比べセット(焼肉用) ■内容量 ねぎ塩牛タン 150g ねぎ胡椒牛タン 140g ねぎ味噌牛タン 130g レモン風味牛タン 100g ■産地 ニュージーランド産 ※真空冷凍パックでお届けします ------------------------------------ ■お試し牛タン食べ比べセットの特徴 函館市にある実店舗【焼肉物語牛若】自慢の味付け牛タンの、食べやすい小分けパック4種セット! 大人気の「牛タン」を割烹料理人監修のもとで美味しい美味しい牛若の味を作り出しました。 お子様からご年配の方まで食べやすいよう薄切りにスライスし、味付けをすることにより、まろやかな味わいの牛タンを堪能できます。 ヘルシーで女性にもお勧めです。 ------------------------------------ ■牛若オススメの食べ方(焼肉) ・油の有無:少量 ・火の強さ:弱火 ・焼き方: ①鉄板に十分に火が通ったのを確認し、片面ずつ焼いていきます。 ②焼き色がついたらひっくり返します。 ③両面に火が通ったら完成です。 ・おすすめの味:お味が付いていますのでそのままお召し上がりください! ------------------------------------ ■保存方法 冷凍-18℃以下で180日の賞味期限(製造日より)となっており、開封後は冷蔵10℃以下で保存し2日以内に消費ください
MORE -
当店人気メニュー!さっぱりネギ包み牛タン!1個
¥700
■商品名 さっぱりネギ包み牛タン(焼肉用)(US産) ■内容量 1個(1人前) ------------------------------------ ■さっぱりネギ包み牛タンの特徴 頬張ったときに爽やかに広がるネギの甘さと柔らかく、美味しいタンとの組み合わせが絶妙な味わいを引き出した一品。 ------------------------------------ ■牛若オススメの食べ方(焼肉) ・油の有無:有り ・火の強さ:弱火 ・焼き方: ①調理をする前に、冷蔵庫から取り出し、お肉を常温に戻して置きます。 ②ホットプレートに油を引き弱火で両面をしっかり、じっくりと焼きます。 ※じっくり両面を丁寧に焼くのがポイント♪ ・おすすめの味:ねぎ塩が中に包まれているのでそのままお召し上がりください。 【牛若お取り寄せ】ジンギスカンの塩だれはこちらhttps://kitanoitsutsuboshi.com/items/64783540b37ea4002c8b55f7 ------------------------------------ ■保存方法 冷凍-18℃以下で30日の賞味期限(製造日より)となっており、開封後は冷蔵10℃以下で保存し2日以内に消費ください。
MORE -
実店舗で1番のオーダー数!牛若×極UMA美人【極UMA牛タン】115g
¥1,296
■商品名 極UMA牛タン(焼肉用) ■内容量 115g(1人前) ■産地 ニュージーランド産 ※真空冷凍パックでお届けします ------------------------------------ ■極UMA牛タンの特徴 道の駅なとわ・えさんと、ココでしか購入できない限定品‼ 大人気の「牛タン」を函館市で誕生した、累計5万本販売【超濃縮昆布出汁・極UMA美人】を使用し、割烹料理人監修のもと牛若の味を作り出しました。 お子様からご年配の方まで食べやすいよう薄切りにスライスし、昆布出汁漬けにすることにより、とてもまろやかな味わいになっています。 ヘルシーで女性にもお勧めです。 ------------------------------------ ■牛若オススメの食べ方(焼肉) ・油の有無:少量 ・火の強さ:中火 ・焼き方: ①鉄板に十分に火が通ったのを確認し、片面ずつ焼いていきます。 ②焼き色がついたらひっくり返します。 ③両面に火が通ったら完成です。 ・おすすめの味:お味が付いていますのでそのままお召し上がりください。レモン汁をかけてもgood! ------------------------------------ ■保存方法 冷凍-18℃以下で180日の賞味期限(製造日より)となっており、開封後は冷蔵10℃以下で保存し2日以内に消費ください。
MORE -
大トロ極上厚切り牛タン 120g(1人前)
¥3,400
■商品名 大トロ極上厚切り牛タン(焼肉用) ■内容量 120g(1人前) ------------------------------------ ■大トロ極上厚切り牛タンの特徴 牛タン1本(1.5kg)に対して 2割程度しか取れないとても希少なタン元の部位。 またお好みの焼き加減によってとろけるような食感や 程よい歯ごたえのある食感など違った食感を味わえます。 牛タンの中の最高峰を楽しめます。 ------------------------------------ ■牛若オススメの食べ方(焼肉) ・油の有無:無し ・火の強さ:中火 ・焼き方: ①調理をする前に冷蔵庫から取り出してお肉を常温に戻して置きます。 ②ホットプレートに油をひき、お肉を置いて強火にし、約1分くらいで肉を裏返し、さらに1分程度焼き、一度お皿にとり2分程度、お肉を休ませます。 ③食べる直前に両面をホットプレートで温め直すと美味しく仕上がります。 ・おすすめの味:塩、レモン、生胡椒 ------------------------------------ ■保存方法 冷凍-18℃以下で30日の賞味期限(製造日より)となっており、開封後は冷蔵10℃以下で保存し2日以内に消費ください。
MORE -
大トロ極上牛タン 100g(1人前)
¥3,000
■商品名 大トロ極上牛タン(焼肉用) ■内容量 100g(1人前) ------------------------------------ ■大トロ極上牛タンの特徴 牛タン1本(1.5kg)に対して 2割程度しか取れないとても希少なタン元の部位。 とても柔らかく、お口の中でとろける薄切り牛タン。 最もやわらかく上質なタン元の部分のみを使用し薄くカットしました。 牛タンの中の最高峰を楽しめます。 ------------------------------------ ■牛若オススメの食べ方(焼肉) ・油の有無:有り(少量) ・火の強さ:中火 ・焼き方: ①しっかりと網やプレートに熱が通ったのを確認してからお肉を乗せます。 ②お肉の表面にじんわりと水分が滲んできたらひっくり返します。 ③裏面に焼き色がついたら完成です。 ※お肉をひっくり返すのは一度のみ!がポイント♪ ・おすすめの味:塩、ねぎ塩、レモン ------------------------------------ ■保存方法 冷凍-18℃以下で30日の賞味期限(製造日より)となっており、開封後は冷蔵10℃以下で保存し2日以内に消費ください。
MORE -
でっかい牛タン 1枚
¥645
■商品名 でっかい牛タン(国産) ■内容量 1枚(1人前) ------------------------------------ ■でっかい牛タンの特徴 牛タンのタン元からタン先までを縦にスライス。 通常の牛タンはタン元、タン中、タン先に分け、 輪切りしています。 輪切り牛タンでは味わえない新たな旨みと食感を堪能できます。 長くて大きいからこそ見た目のインパクトも抜群! 家族や友人たちとの焼肉で盛り上がること間違いなしです! ------------------------------------ ■牛若オススメの食べ方(焼肉) ・油の有無:無し ・火の強さ:中火 ・焼き方: 両面をサッと焼き好みの大きさにカットしお召し上がりください。焼き過ぎないのがポイント! ・おすすめの味:塩、ねぎ塩、レモン ------------------------------------ ■保存方法 冷凍-18℃以下で30日の賞味期限(製造日より)となっており、開封後は冷蔵10℃以下で保存し2日以内に消費ください。
MORE -
厳選牛タン盛り 約370g(2人前)
¥5,000
■商品名 厳選牛タン盛り(焼肉用) ■内容 上牛若牛タン(アメリカ産)(10枚/約150g) 厚切り牛タンステーキ(アメリカ産)(2枚/約120g) でっかい牛タン(国産)(4枚/約100g) ※真空冷凍パックでお届けします。 ------------------------------------ ■牛若オススメの食べ方(焼肉) ●上牛若牛タン ・油の有無:無し ・火の強さ:中火 ・焼き方: ①しっかりと網やプレートに熱が通ったのを確認してからお肉を乗せます。 ②お肉の表面にじんわりと水分が滲んできたらひっくり返します。 ③裏面に焼き色がついたら完成です。 ・おすすめの味:塩、ねぎ塩、レモン ●厚切り牛タンステーキ ・油の有無:無し ・火の強さ:中火 ・焼き方: ①調理をする前に冷蔵庫から取り出してお肉を常温に戻して置きます。 ②ホットプレートに油をひき、お肉を置いて強火にし、約1分くらいで肉を裏返し、さらに1分程度焼き、一度お皿にとり2分程度、お肉を休ませます。 ③食べる直前に両面をホットプレートで温め直すと美味しく仕上がります。お好みの大きさにハサミでカットしてお召し上がりください。 ・おすすめの味:塩、ねぎ塩、レモン ●でっかい牛タン ・油の有無:無し ・火の強さ:中火 ・焼き方: 両面をサッと焼き好みの大きさにカットしお召し上がりください。焼き過ぎないのがポイント! ・おすすめの味:塩、ねぎ塩、レモン ------------------------------------ ■保存方法 冷凍-18℃以下で30日の賞味期限(製造日より)となっており、開封後は冷蔵10℃以下で保存し2日以内に消費ください。
MORE -
【牛タンジュエリーBOX】牛タン好きに!よろこ映える誕プレ
¥8,640
SNSに残せる思い出… 北の五つ星の実店舗! 北海道函館市にある『焼肉物語 牛若(精肉部)』より、人気の牛タンのみを詰め合わせたジュエリーBOX! 牛タン好きな方への誕生日プレゼントにピッタリ! ちょっと贅沢なお花見やお家BBQにも!! ハート型の牛タンも入ってます♡ ------------------------------------ 誕生日プレゼントを頂いたとき、嬉しさの余り思わず写メを撮ってSNSに投稿したくなりますよね♡ プレゼントを渡した方も、凄く喜んで写メをSNSに投稿してもらえると、こっちまで嬉しくなってしまいます♡ そんなお互いがハッピーになれるプレゼントが、よろこ映える誕プレ【肉のジュエリーBOX】なんです! 1年に1日しかない大切な人の誕生日に、美味しいし見た目も豪華な焼肉を一緒に食べながら、ハッピーな日を過ごせることを祈っています♡ ------------------------------------ 内容量:340g+塩胡椒 でっかい牛タン (国産) 約60g 2枚 ハート型牛タン (アメリカ産) 約70g 2枚 花型牛タン (アメリカ産) 約70g 4枚 厚切り牛タンステーキ(アメリカ産) 約70g 1枚 牛タンねぎ塩包み(アメリカ産) 約70g 2貫 割烹の塩胡椒 70g ------------------------------- ■牛タンが大好きな方へのプレゼントに、牛タンだけの特別なジュエリーBOX。 ■お花見やお家BBQへの手土産で話題になること間違いなし! ■肉専用!焼肉割烹の塩胡椒付き ------------------------------------ ■送料 ・北海道:1,370円 ・沖縄県:2,500円 ・その他:2,000円 ※1回の購入金額が20,000円以上で全国送料無料! ------------------------------------ ■贈答用の方 ・熨斗(無料)を希望の方は購入画面から選択ください。
MORE -
【肉のジュエリーBOX】よろこ映える誕プレ
¥8,640
SNSに残せる思い出… 北の五つ星の実店舗! 北海道函館市にある『焼肉物語 牛若(精肉部)』より、人気の牛肉を詰め合わせたジュエリーBOX! 焼肉好きな方への誕生日プレゼントにピッタリ! ちょっと贅沢なお花見やお家BBQにも!! 6種類の牛肉とハート型の牛タンも入ってます♡ ------------------------------------ 誕生日プレゼントを頂いたとき、嬉しさの余り思わず写メを撮ってSNSに投稿したくなりますよね♡ プレゼントを渡した方も、凄く喜んで写メをSNSに投稿してもらえると、こっちまで嬉しくなってしまいます♡ そんなお互いがハッピーになれるプレゼントが、よろこ映える誕プレ【肉のジュエリーBOX】なんです! 1年に1日しかない大切な人の誕生日に、美味しいし見た目も豪華な焼肉を一緒に食べながら、ハッピーな日を過ごせることを祈っています♡ ------------------------------------ ■炭火割烹 菊川 監修 和食割烹調理人が監修した2種類の焼肉のたれ ■焼く前のお肉に下味をつける「前だれ(もみだれ)」 ■焼けたお肉につけるたれ「後だれ(つけだれ)」 函館のブランドでもある函館産真昆布の出汁を効かせた2種類のたれ!! ------------------------------------ ■前だれ・後だれとは? 高級なお肉を買って家で食べても、なぜか焼肉店で食べた方が美味しいと感じたことはありませんか? その理由は、大半の焼肉店が焼く前のお肉に「前だれ(もみだれ)」を下味としてからませてから焼き、お肉が焼けたら「後だれ(つけだれ)」につけてから食べており、その2種類のたれのバランスが優れているお店が人気店と呼ばれています。 実際に弊社が運営している焼肉店で人気を博す2種類のたれを使用することで、ご家庭の焼肉でワンランク上(お店)の味が再現できます。 ------------------------------------ ■函館産真昆布とは? ・数ある昆布の中で最も歴史が古く、生産量と使用量も全国1位! ・古くは将軍などへの献上品にも使用されており、地元では献上昆布として知られてる! ・出汁は甘みと上品なコクがあり、まろやかな旨みとなる一級品の味! ・糖質や脂質の吸収や、コレステロール値の上昇を抑えてくれる理想の健康食品! ------------------------------------ ■使用方法 1.焼く前のお肉に「赤の前だれ(もみだれ)」をかけ、軽く揉んでからお肉を焼いてください。 2.お肉が焼けたら「白の後だれ(つけだれ)」をつけてお召し上がりください。 ------------------------------------ ■取扱注意・説明 冷蔵10℃以下にて1日程度で解凍し、肉の中心部まで十分に加熱しお召し上がりください。 再凍結は品質を損ないますのでお止めください。 ------------------------------------ ■保存方法 ・お肉:冷凍-18℃以下で6ヶ月の賞味期限(製造日により異なる)となっており、解凍後は冷蔵10℃以下で保管し2日以内に消費ください。 ・たれ:直射日光を避けた常温で6ヶ月~12ヶ月の賞味期限(製造日により異なる)となっており、開封後は冷蔵10℃以下で保存してください。 ------------------------------------ ■送料 ・北海道:1,370円 ・沖縄県:2,500円 ・その他:2,000円 ※1回の購入金額が20,000円以上で全国送料無料! ------------------------------------ ■贈答用の方 ・熨斗(無料)を希望の方は購入画面から選択ください。
MORE -
厳選牛タンしゃぶしゃぶセット(500g)約3人前
¥8,400
北海道函館市『焼肉物語 牛若(精肉部)』で大好評! 【厳選牛タンしゃぶしゃぶセット】 北海道産昆布出汁、特製ポン酢付き ------------------------------------ 内容量:500g 厳選牛タンスライス(アメリカ産)500g(約3人前) 牛若特製お出汁 100ml(濃縮タイプ) 牛若特製しゃぶしゃぶポン酢 360ml 薬味付 ------------------------------------ ■「牛タン日本一」を目指す焼肉店の究極のタンしゃぶ。 脂の乗った柔らかいタン元と食感の良いタン先、牛タンの良さをすべて同時にお楽しみ頂けます。 ------------------------------------ ■牛若特製出汁 北海道産の昆布をふんだんに使用し、独自の配合でとった特製出汁。 出汁の旨味と牛タンの旨味の相乗効果で一味変わったしゃぶしゃぶを…。 ■牛若特製しゃぶしゃぶポン酢 柑橘果汁をベースにしたポン酢と本醸造しょうゆを独自の配合で牛タンの旨味にあわせて調整しました。 ------------------------------------ ■賞味期限 特製お出汁.特製ポン酢 冷蔵 7日 ※冷凍でお届けします。本店本来の味をご家庭で感じて頂けますよう、御到着後はお早めにお召し上がりください。 ------------------------------------ ■送料 ※1回の購入金額が20,000円以上で全国送料無料! ------------------------------------ ■贈答用の方 ・熨斗(無料)を希望の方は購入画面から選択ください。
MORE -
コスパ満足!【牛若 漬け込みサガリ】 125g×3パック
¥3,240
安い!旨い!を追求中‼ ■商品名 牛若 漬け込みサガリ ■内容量 125g(1人前)×3パック ------------------------------------ ■漬け込みサガリの特徴 『サガリ』は牛の横隔膜の肋骨側の厚い部分で 分類的にはホルモンに分類されます。 ホルモンの分類ですが内臓特有のクセがなく、 食感は赤身肉そのものです。 また普通の赤身肉と同様に旨みも味も濃い一方、 脂身が少なめであっさりしていてカロリーも控えめ。 当店の『漬け込みサガリ』はアメリカ産を使用しています。 当店の「前だれ」に漬け込みより柔らかく仕上がっております。 ------------------------------------ ■牛若オススメの食べ方(焼肉) ・油の有無:有り(少量) ・火の強さ:中火 ・焼き方: ①しっかりと網やプレートに熱が通ったのを確認してからお肉を乗せます。 ②お肉の表面にじんわりと水分が滲んできたらひっくり返します。 ③裏面に焦げ目がつくくらいまで焼いたら完成です。 ※お肉をひっくり返すのは一度のみ!がポイント♪ ※焦げ目がつくくらいまで焼く!のがポイント♪ ・おすすめの味:そのままお召し上がりください。 ------------------------------------ ■保存方法 冷凍-18℃以下で30日の賞味期限(製造日より)となっており、開封後は冷蔵10℃以下で保存し2日以内に消費ください。
MORE -
コスパ満足!美味すぎ【牛若 牛プルコギ】 130g×5パック
¥2,700
安い!旨い!を追求中‼ ■商品名 牛若 牛プルコギ ■内容量 130g(1人前)×5パック(1パックあたり¥540‼) ------------------------------------ ■プルコギの特徴 プルコギのプルは火を、コギは肉を指し、もともとは「火で炙って食べる肉」という意味ですが、現在「プルコギ」といえば、牛の薄切り肉を野菜とともにタレにつけこんで焼く料理のことです。 当店の『牛プルコギ』はアメリカ産を使用しています。 当店の「前だれ」に漬け込みより柔らかく仕上がっております。 ------------------------------------ ■牛若オススメの食べ方(焼肉) ・油の有無:有り(少量) ・火の強さ:中火 ・焼き方: ①しっかりと網やプレートに熱が通ったのを確認してからお肉を乗せます。 ②焦げ目が付いたらひっくり返します。 ③肉汁が出できたら完成です。 ※お肉をひっくり返すのは一度のみ!がポイント♪ ※片面は焦げ目がつくくらいまで焼く!のがポイント♪ ・おすすめの味:そのままお召し上がりください。 ------------------------------------ ■保存方法 冷凍-18℃以下で30日の賞味期限(製造日より)となっており、開封後は冷蔵10℃以下で保存し2日以内に消費ください。
MORE -
コスパ満足!美味すぎ!北海道産【味付け白老豚(たれ)】 125g×5パック
¥2,970
安い!旨い!を追求中‼ ■商品名 味付け白老豚(たれ) ■内容量 125g×5パック(1パックあたり¥594‼) ------------------------------------ ■白老豚の特徴 白老豚は豚特有の臭みがなく、さっぱりした脂とジューシーな赤身が特徴。 柔らかく、調理しても肉の甘みがしっかり感じられます。 何にでも使いやすい豚バラスライス。 定番の炒め物や野菜巻きなど、アレンジいろいろお楽しみください。 ------------------------------------ ■牛若オススメの食べ方(焼肉) ・油の有無:有り(少量) ・火の強さ:中火 ・焼き方: ①しっかりと網やプレートに熱が通ったのを確認してからお肉を乗せます。 ②表面に焼き色が付いたらひっくり返します。 ③ほんのり肉汁が出できたら完成です。 ※お肉をひっくり返すのは一度のみ!がポイント♪ ・おすすめの味:牛若特製の味付けをしていますので、そのままお召し上がりください。 ------------------------------------ ■保存方法 冷凍-18℃以下で30日の賞味期限(製造日より)となっており、開封後は冷蔵10℃以下で保存し2日以内に消費ください。
MORE -
コスパ満足!美味すぎ!北海道産【味付け白老豚(塩だれ)】 125g×5パック
¥2,970
安い!旨い!を追求中‼ ■商品名 味付け白老豚(塩だれ) ■内容量 125g×5パック(1パックあたり¥594‼) ------------------------------------ ■白老豚の特徴 白老豚は豚特有の臭みがなく、さっぱりした脂とジューシーな赤身が特徴。 柔らかく、調理しても肉の甘みがしっかり感じられます。 何にでも使いやすい豚バラスライス。 定番の炒め物や野菜巻きなど、アレンジいろいろお楽しみください。 ------------------------------------ ■牛若オススメの食べ方(焼肉) ・油の有無:有り(少量) ・火の強さ:中火 ・焼き方: ①しっかりと網やプレートに熱が通ったのを確認してからお肉を乗せます。 ②表面に焼き色が付いたらひっくり返します。 ③ほんのり肉汁が出できたら完成です。 ※お肉をひっくり返すのは一度のみ!がポイント♪ ・おすすめの味:牛若特製の味付けをしていますので、そのままお召し上がりください。 ------------------------------------ ■保存方法 冷凍-18℃以下で30日の賞味期限(製造日より)となっており、開封後は冷蔵10℃以下で保存し2日以内に消費ください。
MORE -
【上質!厳選ラムセット】(500g)喜ばれるお手頃ギフト
¥3,240
送っても・頂いても笑顔あふれるお手頃ギフトセット ------------------------------------ 内容量:500g セット内容:北の五つ星 厳選丸ラム肉 500g ジンギスカンの生だれ 210ml ------------------------------------ ■ 成吉思汗(ジンギスカン)とは? 羊毛を生産するための綿羊牧場が北海道に数多くあったことから、羊肉の有効活用として開発されました。また、ジンギスカン鍋がドーム型となった経緯は諸説ありますが、鉄兜を使用し食べていたからではと言われています。 ------------------------------------ ■ ラム肉の栄養価 ・融点が高いことから、脂肪分が吸収されにくい ・牛、豚、鶏よりコレステロールが低いうえに、コレステロールを減らす働きを持つ不飽和脂肪酸が豊富 ・血圧、コレステロール、体脂肪を下げ、脂肪燃焼を促すことで生活習慣病を防ぐカルニチンが豊富 ・疲労を抑制するビタミンBや、女性が不足がちの鉄分が豊富 ------------------------------------ ■炭火割烹 菊川 監修 函館のブランドでもある函館産がごめ昆布の出汁を効かせ、北海道知内産のニラなど香味具材たっぷりなジンギスカンの「生だれ」!! 餃子やしゃぶしゃぶにもがっつり合う、実店舗『焼肉物語 牛若』で人気◎! ------------------------------------ ■使用方法 焼いたジンギスカンのつけだれとしてお使いください。 ※おすすめ応用編 サラダのドレッシング・肉の漬け込み・また餃子のたれとしてもオススメです。 ------------------------------------ ■保存方法(お肉) 冷凍-18℃以下で6ヶ月~12ヶ月の賞味期限(製造日により異なる)となっており、開封後は冷蔵10℃以下で保管し2日以内に消費ください。 ■保存方法(たれ) 直射日光を避けた常温で12ヶ月(製造日により異なる)となっており、開封後は冷蔵10℃以下で保存してください。 ------------------------------------ ■送料 ・北海道:1,200円 ・沖縄県:2,100円 ・その他:1,600円 ※1回の購入金額が20,000円以上で全国送料無料! ------------------------------------ ■贈答用の方 ・熨斗(無料)を希望の方は購入画面から選択ください。
MORE -
【希少品種!サフォーククロスラムセット】プレミアム(500g)喜ばれるお手頃ギフト
¥5,400
送っても・頂いても笑顔あふれるお手頃ギフトセット プレミアムバージョン!! ※ちょっぴり贅沢な希少品種!サフォーククロスラムをご堪能ください。 ------------------------------------ 内容量:500g セット内容:厳選サフォーククロスラム (オーストラリア産) 500g ジンギスカンの生だれ 210ml 肉専用 割烹の塩胡椒 70g ------------------------------------ ■ 成吉思汗(ジンギスカン)とは? 羊毛を生産するための綿羊牧場が北海道に数多くあったことから、羊肉の有効活用として開発されました。また、ジンギスカン鍋がドーム型となった経緯は諸説ありますが、鉄兜を使用し食べていたからではと言われています。 ------------------------------------ ■ ラム肉の栄養価 ・融点が高いことから、脂肪分が吸収されにくい ・牛、豚、鶏よりコレステロールが低いうえに、コレステロールを減らす働きを持つ不飽和脂肪酸が豊富 ・血圧、コレステロール、体脂肪を下げ、脂肪燃焼を促すことで生活習慣病を防ぐカルニチンが豊富 ・疲労を抑制するビタミンBや、女性が不足がちの鉄分が豊富 ------------------------------------ ■炭火割烹 菊川 監修 函館のブランドでもある函館産がごめ昆布の出汁を効かせ、北海道知内産のニラなど香味具材たっぷりなジンギスカンの「生だれ」!! 餃子やしゃぶしゃぶにもがっつり合う、実店舗『焼肉物語 牛若』で人気◎! ------------------------------------ ■使用方法 焼いたジンギスカンのつけだれとしてお使いください。 ※おすすめ応用編 サラダのドレッシング・肉の漬け込み・また餃子のたれとしてもオススメです。 ------------------------------------ ■炭火割烹 菊川 監修 割烹調理人の手により自家製調合された、「お肉のために作られた」塩胡椒。 「割烹の塩胡椒」は、肉の味をしっかり感じれるよう、山椒など様々な香辛料を調合しています。 また、函館真昆布がほのかに海鮮の風味を引き出し、脂を重く感じずよりアッサリ食べれるように開発しました。 だから『肉専用の塩胡椒』なんです! 一度お肉に一つまみ振りかけてみてください。 そのお肉はもっと美味しくなる......... ------------------------------------ ■保存方法(お肉) 冷凍-18℃以下で6ヶ月~12ヶ月の賞味期限(製造日により異なる)となっており、開封後は冷蔵10℃以下で保管し2日以内に消費ください。 ■保存方法(たれ・塩胡椒) 直射日光を避けた常温で12ヶ月(製造日により異なる)となっており、開封後は冷蔵10℃以下で保存してください。 ------------------------------------ ■送料 ・北海道:1,200円 ・沖縄県:2,100円 ・その他:1,600円 ※1回の購入金額が20,000円以上で全国送料無料! ------------------------------------ ■贈答用の方 ・熨斗(無料)を希望の方は購入画面から選択ください。
MORE -
【味付けジンギスカン】上質!厳選ラム(760g)五種類だから色んな味付けを楽しめる
¥5,400
■和食割烹料理人が開発した【五種類の味付けジンギスカン】 ------------------------------------ 内容量 760g 【行者ニンニク味噌】 色鮮やかな知内町特産の「ニラ」と、収穫時期に道民がジンギスカンとともに食す「行者ニンニク」。二つの山の幸を特製味噌と和え、ご飯のお供に最適な一品にしました。 ☆おすすめ野菜:キャベツ50g 【濃厚チーズ】 原材料の一部に北海道産生乳100%で作られた「濃厚ナチュラルチーズ」を使い、畜産のラム肉と畜産のチーズを掛け合わせることで、広大な自然を感じていただける新感覚ジンギスカンを生み出しました。 ☆おすすめ野菜:しいたけ50g 【ピリ辛山わさび】 殺菌・抗菌作用、消化の促進、ガンや血栓予防にも効果があると言われている「山わさび(西洋わさび)」は、特有の辛みと風味でラム肉のクセを軽減し、食べやすいジンギスカンに仕上げました。 ☆おすすめ野菜:アスパラ50g 【函館真昆布醤油】 昆布の生産量全国一位を誇る函館市の「函館真昆布」は、肉厚で幅が広く甘みのあるダシを取るのに最適。甘辛い醤油ダレに和のダシを効かせ、海産と畜産の融合から味のバランスが抜群になりました。 ☆おすすめ野菜:もやし50g 【函館がごめ昆布塩だれ】 葉一面に籠の目のような凹凸が広がっていることから「がごめ昆布」と名付けられた函館の特産品です。独特なヌメリが「塩だれ」のまろやかさを際立たせます。 ☆おすすめ野菜:長ネギ50g ------------------------------------ ■調理方法 【五種の食べる順番】 1.函館がごめ昆布塩ダレ 2.ピリ辛山わさび 3. 濃厚チーズ 4.函館真昆布醤油 5.ニラと行者ニンニク味噌 ※味の薄い順から食べることで、商品の特徴や美味しさをより感じていただけます。 【ご注意点】 ・野菜と一緒に食べる場合 肉と野菜は別々で焼き、食べる時に一緒に食べてください。 ・ジンギスカン鍋で調理の場合 お肉は盛り上がったドーム部分で焼き、野菜は味が混ざらないよう鍋の外側くぼみ部分で焼いてください。 ・ホットプレートで調理の場合 お肉の味と野菜が混ざらないよう別のスペースで焼いてください。 ※各味が混ざらないようお肉とオススメ野菜を別々に焼くことを推奨していますが、野菜と一緒に焼いても美味しくいただけます。 ------------------------------------ ■成吉思汗(ジンギスカン)とは? 羊毛を生産するための綿羊牧場が北海道に数多くあったことから、羊肉の有効活用として開発されました。また、ジンギスカン鍋がドーム型となった経緯は諸説ありますが、鉄兜を使用し食べていたからではと言われています。 ------------------------------------ ■ラム肉の栄養価 ・融点が高いことから、脂肪分が吸収されにくい ・牛、豚、鶏よりコレステロールが低いうえに、コレステロールを減らす働きを持つ不飽和脂肪酸が豊富 ・血圧、コレステロール、体脂肪を下げ、脂肪燃焼を促すことで生活習慣病を防ぐカルニチンが豊富 ・疲労を抑制するビタミンBや、女性が不足がちの鉄分が豊富 ------------------------------------ ■保存方法 冷凍-18℃以下で12ヶ月の賞味期限(製造日より)となっており、開封後は冷蔵10℃以下で保管し2日以内に消費ください。 ------------------------------------ ■送料 ・北海道:1,200円 ・沖縄県:2,100円 ・その他:1,600円 ※1回の購入金額が20,000円以上で全国送料無料! ------------------------------------ ■贈答用の方 ・ギフト梱包は無料で承っております。 (備考欄にギフト梱包の有無をご記入ください) ・熨斗(無料)を希望の方は備考欄にご記入ください。
MORE -
【味付けジンギスカン(プレミアム)】サフォーククロスラム使用(760g)五種類だから色んな味付けを楽しめる
¥10,800
■和食割烹料理人が開発した【五種類の味付けジンギスカン】 プレミアムバージョン!! ------------------------------------ ■ サフォーククロスラムとは? ラム特有の臭みを抑えた「サフォーク種」と、北海道民が古くから食べている「ラム肉」を交配して作られた新しい品種の羊です。 ラムの美味しさである風味が適度に残っているので、初めて食べる人も食べ慣れている人にも好まれている品種です。 ------------------------------------ 内容量 760g 【ニラと行者ニンニク味噌】 色鮮やかな知内町特産の「ニラ」と、収穫時期に道民がジンギスカンとともに食す「行者ニンニク」。二つの山の幸を特製味噌と和え、ご飯のお供に最適な一品にしました。 ☆おすすめ野菜:キャベツ50g 【濃厚チーズ】 原材料の一部に北海道産生乳100%で作られた「濃厚ナチュラルチーズ」を使い、畜産のラム肉と畜産のチーズを掛け合わせることで、広大な自然を感じていただける新感覚ジンギスカンを生み出しました。 ☆おすすめ野菜:しいたけ50g 【ピリ辛山わさび】 殺菌・抗菌作用、消化の促進、ガンや血栓予防にも効果があると言われている「山わさび(西洋わさび)」は、特有の辛みと風味でラム肉のクセを軽減し、食べやすいジンギスカンに仕上げました。 ☆おすすめ野菜:アスパラ50g 【函館真昆布醤油】 昆布の生産量全国一位を誇る函館市の「函館真昆布」は、肉厚で幅が広く甘みのあるダシを取るのに最適。甘辛い醤油ダレに和のダシを効かせ、海産と畜産の融合から味のバランスが抜群になりました。 ☆おすすめ野菜:もやし50g 【函館がごめ昆布塩だれ】 葉一面に籠の目のような凹凸が広がっていることから「がごめ昆布」と名付けられた函館の特産品です。独特なヌメリが「塩だれ」のまろやかさを際立たせます。 ☆おすすめ野菜:長ネギ50g ------------------------------------ ■ 調理方法 【五種の食べる順番】 1.函館がごめ昆布塩ダレ 2.ピリ辛山わさび 3. 濃厚チーズ 4.函館真昆布醤油 5.ニラと行者ニンニク味噌 ※味の薄い順から食べることで、商品の特徴や美味しさをより感じていただけます。 【ご注意点】 ・野菜と一緒に食べる場合 肉と野菜は別々で焼き、食べる時に一緒に食べてください。 ・ジンギスカン鍋で調理の場合 お肉は盛り上がったドーム部分で焼き、野菜は味が混ざらないよう鍋の外側くぼみ部分で焼いてください。 ・ホットプレートで調理の場合 お肉の味と野菜が混ざらないよう別のスペースで焼いてください。 ※各味が混ざらないようお肉とオススメ野菜を別々に焼くことを推奨していますが、野菜と一緒に焼いても美味しくいただけます。 ------------------------------------ ■ 成吉思汗(ジンギスカン)とは? 羊毛を生産するための綿羊牧場が北海道に数多くあったことから、羊肉の有効活用として開発されました。また、ジンギスカン鍋がドーム型となった経緯は諸説ありますが、鉄兜を使用し食べていたからではと言われています。 ------------------------------------ ■ ラム肉の栄養価 ・融点が高いことから、脂肪分が吸収されにくい ・牛、豚、鶏よりコレステロールが低いうえに、コレステロールを減らす働きを持つ不飽和脂肪酸が豊富 ・血圧、コレステロール、体脂肪を下げ、脂肪燃焼を促すことで生活習慣病を防ぐカルニチンが豊富 ・疲労を抑制するビタミンBや、女性が不足がちの鉄分が豊富 ------------------------------------ ■保存方法 冷凍-18℃以下で6ヶ月~12ヶ月の賞味期限(製造日により異なる)となっており、開封後は冷蔵10℃以下で保管し2日以内に消費ください。 ------------------------------------ ■送料 ・北海道:1,200円 ・沖縄県:2,100円 ・その他:1,600円 ※1回の購入金額が20,000円以上で全国送料無料! ------------------------------------ ■贈答用の方 ・ギフト梱包は無料で承っております。 (備考欄にギフト梱包の有無をご記入ください) ・熨斗(無料)を希望の方は備考欄にご記入ください。
MORE -
ファミリー向け!【お得用!はなひめジンギスカン ~恋~】400g×3
¥4,500
新感覚ジンギスカン! 『はなひめジンギスカン ~恋~』にファミリー向けお得用パックが誕生!! 更にお得用として3種セットをご用意!なんと総重量1.2kg(400g×3)!!!!!!! お値段もお手頃に、ご家族でたっぷりご満足いただけます。 ------------------------------------ ■味付けジンギスカン ■原材料 ラム肉(オーストラリア産) ■アレルギー表示 下部に記載 ------------------------------------ ■さくら【行者ニンニク味噌】 内容量 400g 色鮮やかな知内町特産の「ニラ」と、収穫時期に道民がジンギスカンとともに食す「行者ニンニク」。二つの山の幸を特製味噌と和え、ご飯のお供に最適な一品にしました。 ☆おすすめ野菜:1パック/キャベツ200g (一部に小麦・大豆を含む) ■やまぶき【濃厚チーズ】 内容量 400g 原材料の一部に北海道産生乳100%で作られた「濃厚ナチュラルチーズ」を使い、畜産のラム肉と畜産のチーズを掛け合わせることで、広大な自然を感じていただける新感覚ジンギスカンを生み出しました。 ☆おすすめ野菜:1パック/しいたけ200g (一部に乳成分・小麦・大豆・ごまを含む) ■ききょう【ピリ辛山わさび】 内容量 400g 殺菌・抗菌作用、消化の促進、ガンや血栓予防にも効果があると言われている「山わさび(西洋わさび)」は、特有の辛みと風味でラム肉のクセを軽減し、食べやすいジンギスカンに仕上げました。 ☆おすすめ野菜:1パック/アスパラ200g (一部に小麦・大豆・ごまを含む) ------------------------------------ ■ポイント①:ラム肉はヘルシー 食用肉100gのカロリー ・牛肉:約298Kcal ・豚肉:約298Kcal ・鶏肉:約229Kcal ◎羊肉:約227Kcal ■ポイント②:ラム肉特有のクセを軽減! 和食割烹料理人が北海道食材で味付けし、ラム肉特有のクセを軽減したことでどなたでも美味しく召し上がれます。 ■ポイント③:必要最低限の資材のみを使用することで、お買い求めやすい、低価格を実現いたしました。 ------------------------------------ ■調理方法 ・野菜と一緒に食べる場合 肉と野菜は別々で焼き、食べる時に一緒に食べてください。 ・ジンギスカン鍋で調理の場合 お肉は盛り上がったドーム部分で焼き、野菜は味が混ざらないよう鍋の外側くぼみ部分で焼いてください。 ・ホットプレートで調理の場合 お肉の味と野菜が混ざらないよう別のスペースで焼いてください。 ※各味が混ざらないようお肉とオススメ野菜を別々に焼くことを推奨していますが、野菜と一緒に焼いても美味しくいただけます。 ------------------------------------ ■成吉思汗(ジンギスカン)とは? 羊毛を生産するための綿羊牧場が北海道に数多くあったことから、羊肉の有効活用として開発されました。また、ジンギスカン鍋がドーム型となった経緯は諸説ありますが、鉄兜を使用し食べていたからではと言われています。 ------------------------------------ ■ラム肉の栄養価 ・融点が高いことから、脂肪分が吸収されにくい ・牛、豚、鶏よりコレステロールが低いうえに、コレステロールを減らす働きを持つ不飽和脂肪酸が豊富 ・血圧、コレステロール、体脂肪を下げ、脂肪燃焼を促すことで生活習慣病を防ぐカルニチンが豊富 ・疲労を抑制するビタミンBや、女性が不足がちの鉄分が豊富 ------------------------------------ ■保存方法 冷凍-18℃以下で12ヶ月の賞味期限(製造日より)となっており、開封後は冷蔵10℃以下で保管し2日以内に消費ください。 ------------------------------------ ■送料 ・北海道:1,200円 ・沖縄県:2,100円 ・その他:1,600円 ※1回の購入金額が20,000円以上で全国送料無料!
MORE -
ギフト向け!ジンギスカン【はなひめジンギスカン ~恋~】当商品10,000円以上ご購入で「生ラム(味付け無し)200g」と「ジンギスカンの生だれ1本」プレゼント!
¥3,900
ヘルシー!美味しい!可愛らしい! あなたの幸せを願うとき、花が色づき「恋」になりました。 『はなひめジンギスカン ~恋~』 ※当商品3個以上ご購入で「生ラム(味付け無し)200g」と「ジンギスカンの生だれ1本」プレゼント! ------------------------------------ ■ポイント①:ラム肉はヘルシー 食用肉100gのカロリー ・牛肉:約298Kcal ・豚肉:約298Kcal ・鶏肉:約229Kcal ◎羊肉:約227Kcal ■ポイント②:ラム肉特有のクセを軽減! 和食割烹料理人が北海道食材で味付けし、ラム肉特有のクセを軽減したことでどなたでも美味しく召し上がれます。 ■ポイント③:ジンギスカンと思えない包装! 可愛らしい個別包装なので1パックずつ贈答することも可能です。 ------------------------------------ 内容量 480g ■さくら【行者ニンニク味噌】 ・1パック/90g×2P入り 色鮮やかな知内町特産の「ニラ」と、収穫時期に道民がジンギスカンとともに食す「行者ニンニク」。二つの山の幸を特製味噌と和え、ご飯のお供に最適な一品にしました。 ☆おすすめ野菜:1パック/キャベツ50g ■ききょう【ピリ辛山わさび】 ・1パック/75g×2P入り 殺菌・抗菌作用、消化の促進、ガンや血栓予防にも効果があると言われている「山わさび(西洋わさび)」は、特有の辛みと風味でラム肉のクセを軽減し、食べやすいジンギスカンに仕上げました。 ☆おすすめ野菜:1パック/アスパラ50g ■やまぶき【濃厚チーズ】 ・1パック/75g×2P入り 原材料の一部に北海道産生乳100%で作られた「濃厚ナチュラルチーズ」を使い、畜産のラム肉と畜産のチーズを掛け合わせることで、広大な自然を感じていただける新感覚ジンギスカンを生み出しました。 ☆おすすめ野菜:1パック/しいたけ50g ------------------------------------ ■調理方法 【食べる順番】 1.ききょう【ピリ辛山わさび】 2.やまぶき【濃厚チーズ】 3.さくら 【行者ニンニク味噌】 ※味の薄い順から食べることで、商品の特徴や美味しさをより感じていただけます。 【ご注意点】 ・野菜と一緒に食べる場合 肉と野菜は別々で焼き、食べる時に一緒に食べてください。 ・ジンギスカン鍋で調理の場合 お肉は盛り上がったドーム部分で焼き、野菜は味が混ざらないよう鍋の外側くぼみ部分で焼いてください。 ・ホットプレートで調理の場合 お肉の味と野菜が混ざらないよう別のスペースで焼いてください。 ※各味が混ざらないようお肉とオススメ野菜を別々に焼くことを推奨していますが、野菜と一緒に焼いても美味しくいただけます。 ------------------------------------ ■成吉思汗(ジンギスカン)とは? 羊毛を生産するための綿羊牧場が北海道に数多くあったことから、羊肉の有効活用として開発されました。また、ジンギスカン鍋がドーム型となった経緯は諸説ありますが、鉄兜を使用し食べていたからではと言われています。 ------------------------------------ ■ラム肉の栄養価 ・融点が高いことから、脂肪分が吸収されにくい ・牛、豚、鶏よりコレステロールが低いうえに、コレステロールを減らす働きを持つ不飽和脂肪酸が豊富 ・血圧、コレステロール、体脂肪を下げ、脂肪燃焼を促すことで生活習慣病を防ぐカルニチンが豊富 ・疲労を抑制するビタミンBや、女性が不足がちの鉄分が豊富 ------------------------------------ ■保存方法 冷凍-18℃以下で12ヶ月の賞味期限(製造日より)となっており、開封後は冷蔵10℃以下で保管し2日以内に消費ください。 ------------------------------------ ■送料 ・北海道:1,200円 ・沖縄県:2,100円 ・その他:1,600円 ※1回の購入金額が20,000円以上で全国送料無料! ------------------------------------ ■贈答用の方 ・熨斗(無料)を希望の方は購入画面から選択ください。
MORE